Ensimmäiset kurkkumarkkinat järjestettiin 18.8.1984, kun Askaisten kylätoimikunta sai ehdotuksen markkinoiden järjestämisestä. Ehdotus tuotiin elinkeinotoimikunnan kokoukseen joka alkoi heti järjestää ensimmäisiä kurkkumarkkinoita.
Ensimmäinen markkina paikka oli Askaisten koulun piha-alue, mutta vuosien myötä markkinoille tuli aina enemmän ja enemmän väkeä, joten seuraavat markkinat järjestettiin Louhisaaren kahvilan piha-alueella. Vuonna 2003 järjestettiin ilmakuvaus markkinoista, jotta pystyttäisiin hahmottamaan markkinoilla olevien ihmisten määrä. Kuvaushetkellä ihmisiä oli n. 4000.
Nykyään markkinat järjestetään Askaisten keskustan tuntumassa olevalla pellolla. Askaisten kurkkumarkkinat järjestetään joka vuosi elokuun toisena lauantaina, ja sinne ovat tervetulleita kaikki viettämään perinteistä markkinapäivää.
Askaisten Kurkkuseuran kotisivut